特殊膳食用食品备案销售需根据其是否属于特殊食品类别，按以下要求办理：

仅销售预包装食品的备案  

若仅销售预包装食品（包括特殊膳食用食品），需向县级以上地方市场监督管理部门备案。备案后若增加其他需许可的经营项目，需另行取得食品经营许可。 

特殊食品的注册或备案要求  

特殊膳食用食品若属于特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉或保健食品，需按以下要求办理：  

- 注册：特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、使用保健食品原料目录外原料的保健食品及首次进口保健食品需向国家市场监督管理总局注册。 

- 备案：国产保健食品备案需通过国家市场监管总局保健食品备案系统提交材料；进口保健食品备案需先申请系统账号，再提交材料。 

注意事项  

- 特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品需通过医疗机构或药品零售企业销售，销售方无需备案，但供货企业需取得许可或备案。 

- 网络销售特殊食品必须确保已注册或备案。 

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